الأربعاء، 28 ديسمبر، 2016

أفضل طريقة لعمل الفول بالخلطة - خطوات عمل الفول بالخلطة

الطريقة الاولى: خلطة الفول بالثوم 
بتطحنى فص ثوم كبير
ومعاه معلقة كبيرة بصل مفروم
ومعلقة كبيرة فلفل أخضر مفروم
ومعلقة كبيرة طماطم مقطعه صغير
 نضع عليهم نصف معلقة ملح
ورشة  فلفل اسود
ونصف معلقة صغيرة كمون
ونصف معلقة صغيرة كسبرة ناشفة
وهنطحن كل اللى سبق مع بعض كويس 
بعد الطحن نضيف عصير نصف ليمونه
ومعلقة صغيرة خل
وهنقلب كويس 
ثم نضيف اربع معالق زيت ونقلب كويس
ثم نحضر معلقتين كبار طحينة خام نخففهم بمعلقتين كبار ماء فقط
ثم نسخن مقدار كوب من الفول على النار ونهرسه بالهاند بليندر او الشوكة
ثم نضيف علية الطحينة والدقة او الخلطة بالثوم السابقة وهنقلب كويس ونقدمه الف هنا.
الطريقة الثانية : بدون ثوم
 بسخن الفول لو كان فى الثلاجه ,ثم اطحنه بالهاند بليندر 
واضف علية اولا الكمون ضرورى قبل اضافة اى شئ حتى يظهر طعمه ثم الزيت ثم الملح والطحينة 
طريقة عمل اشهى طعمية وسريعه هنـا
فيديو اكثر من رائع لطريقة عمل الفول بالدقة و الطحينة مثل المحلات والفنادق  - الفول بالتحبيشة - الفول بالخلطة -فطار-وسحور

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق